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ネギのスープ

Soup お肌がくすんでるなーと思った時に食べる(飲む)ようにしているのが写真のネギのスープ。

翌朝にはお顔のくすみが一掃されてます!

作り方はとても簡単。

1.長ネギ1本を小口切りにする

2.しょうがと一緒にお鍋で炒める

3.火が通ったら、水をネギが隠れるくらい加え、煮立ったら粉末の鶏がらスープで味を調節する

4.お好みで、わかめや溶き卵を入れて出来上がり~

私は食べる時に黒酢を入れています。さっぱり味になってこれからの季節にもオススメですー。

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